BUÑUELOS DE HOJALDRE

INGREDIENTES:

1-Lamina de Hojaldre fresco. (Yo utilice La  Cocinera) .
Un  cortapastas redondo  de unos 3-3,5 cmtros. de diametro.
Aceite  abundante  para freirlos.
Azucar para  espolvorear al final.


PREPARACION:

 Primeramente  desenrrollamos  la lamina de hojaldre. Ponemos una sarten  al fuego, con abundante aceite , para que vaya  calentando, y mientras,con el cortapastas, vamos  cortando  los circulos, que  daran lugar a los buñuelos. Una vez que los tengamos, vamos echandolos en el aceite  bien caliente, y los vamos friendo, hasta que doren. Cuando esten bien dorados, los sacamos a un plato, con papel absorvente, para que  suelten el exceso de aceite, y los espolvoreamos de azucar.